[单选题]

呈味物质之间的相互作用对食品风味产生不同的影响。这种影响存在以下现象()。

A . 对比现象、相乘现象、消杀现象

B . 对比现象、相乘现象、变调现象

C . 对比现象、相乘现象、消杀现象、变调现象

参考答案与解析:

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