[单选题]

脂肪可被脂肪酶分解为脂肪酸及()。

A . 甘油

B . 仲丁醇

C . 酪酸

D . 脂肪颗粒

参考答案与解析:

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脂肪的消化吸收主要在肝脏,在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。( )

[主观题]脂肪的消化吸收主要在肝脏,在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。( )

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