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白酒品酒师
品酒师
[多选题]
对酒头调味酒论述正确的是()。
A .从发酵状态良好的窖池选取
B .酒头浑浊不能做调味酒
C .可以有糟臭、霉烂邪杂味
D .浑浊是混入了部分酒尾
参考答案与解析:
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