硬质面包的质量标准要求是色泽金黄，质硬而甜香，不生糊。

[单选题]硬质面包的质量标准是：色泽金黄，（）而甜香，不生糊。A .质地松软B .质地较硬C .质地松脆D .质地酥松

[单选题]酥炸金钱虾盒的质量要求是色泽金黄，甘香酥脆，表面（）。A .起小珍珠泡和布幼脆丝B .隐约现绿色C .布金黄脆幼丝D .呈盒形

[单选题]酥炸金钱虾盒的质量要求是色泽金黄，甘香酥脆，表面（）。A.起小珍珠泡和布幼脆丝B.若隐绿色C.布金黄脆幼丝D.呈盒形

[单选题]酥炸金钱虾盒的质量要求是色泽金黄，甘香酥脆，表面（）。A.起小珍珠泡和布幼脆丝B.若隐绿色C.布金黄脆幼丝D.呈盒形

[判断题] 制作好的牛奶饼干质量标准要求是：色泽均匀，大小一致，花纹清晰，质地酥脆。A . 正确B . 错误

[单选题]服务质量标准所提出的质量要求是针对（）。A . 服务特性；B . 服务提供特性；C . 服务人员；D . 服务组织。

[问答题] 安全质量标准化要求是什么？

[多选题] 检修质量标准关于紧固件原则要求是（）。A . 齐全B . 完整C . 紧固D . 光洁E . 可靠

[问答题] 质量标准化对文明生产的要求是什么？

[单选题]脆炸直虾质量要求是起发好，表面圆滑、疏松、眼细且均匀，色泽金黄，耐脆，无( )。A．酸味B．油腻味C．夹痕D．苦涩味或酸味