[单选题]

茶叶中的多酚类物质主要是由(),黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A . 叶绿素

B . 茶黄素

C . 茶红素

D . 儿茶素

参考答案与解析:

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茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

[单选题]茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。A.儿茶素B.氨基酸C.咖啡碱D.维生素

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