玉米中的尼克酸不易被人体吸收利用是因为其化学结构主要半结合型

[单选题]下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米S下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是A．大米B．小麦C．玉米D．小米E．高粱

[单选题]将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加（ ）处理。A．酸B．碱C．色氨酸D．赖氨酸

[填空题] 将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加（）处理。

[单选题]玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（ ）。A．硫胺素B．核黄素C．尼克酸D．泛酸

[单选题]玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（ ）。A．硫氨酸B．核黄素C．尼克酸D．泛酸

[填空题] 玉米中所含的烟酸多为结合型，不能被人体吸收利用，在玉米食品中加入少量（）或（），能使结合型烟酸分解为（）。

[单选题]机体可利用哪种氨基酸合成尼克酸A.赖氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.缬氨酸

[单选题]机体可利用哪种氨基酸合成尼克酸（）。A . 赖氨酸B . 蛋氨酸C . 苏氨酸D . 色氨酸E . 缬氨酸

[单选题]玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用维生素是( )。A．硫氨酸B．核黄素C．尼克酸D．泛酸

[单选题]以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是A．赖氨酸B．蛋氨酸C．酪氨酸D．色氨酸E．苏氨酸