籽粒中化学成分以淀粉为主的作物，其产量高于那些以蛋白质和脂肪为主要成分的作物。

[单选题]天然气的化学成分以（）为主。A .甲烷B .乙烷C .丙烷D .丁烷

[单选题]泥质岩的化学成分以（）为主。A . Sio2、Fe2O3、H2OB . Sio2、Al2O3、H2OC . SiO2、Al2O3D . SiO2、MgO、H2O

[单选题]组成细胞核的主要化学成分是A．核酸和蛋白质B．蛋白质和脂肪C．核酸和淀粉D．核酸和脂蛋白E．蛋白质和淀粉

[填空题] 面粉的化学成分蛋白质、（）、脂肪、（）、灰粉、酶类。

[判断题] 珍珠的化学成分以无机成分为主，含少量有机成分。A . 正确B . 错误

[填空题] 小麦主要成分为淀粉（）％，蛋白质（）％，脂肪（）％，灰分（）％。

[填空题] 谷物粮食地化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。

[单选题]珊瑚以文石为主要成分（）珊瑚以方解石为主要成分。A . 红、白B . 金、红C . 白、红D . 白、金

[判断题] 影响面粉工艺性能的化学成分主要是糖类和蛋白质。A . 正确B . 错误

[填空题] 我国对粮油作物根据其化学成分与用途分为（）大类。