简述调味、增香、诱食剂的作用？

[名词解释] 饲料诱食剂

[问答题] 诱食剂的主要功能

[问答题] 简述调味的作用。

[单选题]加工食品时对香味具有改善和增强作用的增香剂是（）。A . 丁香酚B . 麦芽酚C . 乙醇D . 茴香脑

[试题]简述中国烹饪调味技术的作用。

[问答题]简述中国烹饪调味技术的作用。

[单选题]香苏调味片的功能是（ ）。

[单选题]属于苦香类的调味原料是（）。A . 八角B . 陈皮C . 孜然D . 黄酒

[单选题]促生长剂，具有调节体内渗透压，缓和应激，促进脂肪代谢和蛋白质合成作用，同时具有诱食作用的是（　　）。A.葡聚糖B.甜菜碱C.肽聚糖D.牛磺酸

[多选题]甲加盟A调味品公司后，明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂，但因该产品畅销，便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖，前后共卖出