豆类籽实的营养成分特点是（）。

[问答题] 豆类含有哪些营养成分？

[问答题] 简述豆类的主要营养成分及组成特点。

[单选题]鱼肉的营养成分特点是含丰富的（）.A . 蛋白质、脂肪和糖类B . 蛋白质、无机盐和脂肪C . 脂肪、维生素和无机盐D . 蛋白质、维生素和无机盐

[判断题]营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。（　　）A.对B.错

[单选题]营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有（ ）的成分。A．RNAB．AIC．NRVD．EAR

[单选题]食物中某营养成分含量=市品重量×（ ）（%）×营养成分含量（%）。A．食品B．食部C．产品D．物品

[问答题] 营养标签营养成分表中的必须标注的营养成分项目有哪些？

[主观题]营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容．（ ）。此题为判断题(对，错)。

[单选题]下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是（ ）。A．能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素AB．能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素AC．能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、钙、维生素AD．能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、钠、维生素A

[多选题]有关母乳的营养成分的特点，正确的是A.母乳蛋白质总量少于牛奶，但含乳白蛋白多B.母乳含必需氨基酸比例适宜C.母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收