[试题]简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。
[问答题]简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。
[填空题] 豆类籽实的营养成分特点是()。
[问答题] 豆类含有哪些营养成分?
[判断题]营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。( )A.对B.错
[单选题]营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有( )的成分。A.RNAB.AIC.NRVD.EAR
[单选题]食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。A.食品B.食部C.产品D.物品
[问答题] 营养标签营养成分表中的必须标注的营养成分项目有哪些?
[主观题]营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容.( )。此题为判断题(对,错)。
[问答题] 肉类的主要营养成分有哪些?