A .10℃以下
B .0℃~10℃
C .10℃~20℃
D .20℃~25℃
E .室温即可
[单选题]兽药贮存的要求中冷藏温度是指()。A . 2-8℃B . 8-10℃C . 10-15℃D . 15-20℃
[单选题]冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度。A . 4-10℃B . 0-(-29℃)C . 0-(-10℃)D . 0-(-18℃)
[单选题]食品冷藏的温度是( )。A.11—20℃B.0—10℃C.-20—0℃D.25℃以上
[单选题]冷藏列车是指利用机械冷藏车,专门运送()等需要保持特定温度的货物列车。A . 鲜活货物B . 易腐货物C . 鲜活易腐货物D . 保鲜货物
[单选题]食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度:_______A .4-10℃B .0-(-29℃)C .0-(-10℃)D .0-(-18℃)
[判断题] 在微生物中,冷藏温度多指0~5℃。A . 正确B . 错误