A.室温
B.10~20℃
C.0~10℃
D.0~4℃
E.20℃以下
[单选题]食品冷藏的温度是( )。A.11—20℃B.0—10℃C.-20—0℃D.25℃以上
[多选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[多选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[单选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[单选题]食品的安全冷藏温度区间是()A.0℃~~4℃B.10℃~~13℃C.0℃~~20℃D.16℃~~22℃