（）茶属条形烘干绿茶之一，多用作窨制花茶的茶坯。

[填空题] 用来窨制花茶的茶坯绿茶又以（）数量为最多。

[填空题] 用来窨制花茶的茶坯主要是（），其次是红茶，还有少量的白茶。

[判断题] 花茶加工窨花后条索比茶坯略松，色带黄，属正常现象。A . 正确B . 错误

[单选题]下列（）茶是属于窨花茶。A.头泡香气低沉，有花干B.有茶味无花香，有花干C.香气浓郁纯正，无花干D.二、三泡都嗅不到花香

[填空题] 传统花茶窨制前的茶坯处理一般要求含水率控制在（）之间；茶坯温度应控制在高于室温（），方可进行窨花。

[填空题] 窨制花茶的茶坯，选用组织（）多孔、香味纯正的茶叶，如烘青、大方、乌龙、红茶等。

[判断题] 茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。A . 正确B . 错误

[填空题] 毛茶通过精加工即成符合规格的成品茶，可直接投放市场，也可用作茶坯窨制（）茶，或通过蒸压再制成各种形状的紧压茶。

[判断题] 花茶是以精制过的烘青绿茶为原料，经过窨花而制成的茶类。A . 正确B . 错误

[填空题] 我国出口茶类，除了有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶外，特种绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、四川蒙顶、信阳毛尖以及贵州的（）和（）。