[单选题]

熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量()。

A . 盐

B . 酱油

C . 醋

D . 料酒

参考答案与解析:

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熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量()。

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  • 熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量()。