A . 盐
B . 酱油
C . 醋
D . 料酒
[单选题]熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。A.盐B.酱油C.醋D.料酒
[单选题]熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。A.盐B.酱油C.醋D.料酒
[单选题]熬制骨头汤时,为提高钙的溶解度可加少量的()。A.盐B.醋C.油D.酒
[单选题]在煨骨头汤时,加少许(),以促进钙的溶解,增强钙的吸收。A . 醋B . 料酒C . 糖D . 酱油
[判断题]骨头汤是人类最好的补钙食品。()A.对B.错
[单选题]复方碘溶液中,碘的溶解度为1:2950,为增加溶解度可加入的助溶剂是A.聚山梨酯80B.硼酸缓冲液C.碘化钾D.甘油E.磷酸缓冲液
[单选题,A型题] 为增加碘在水中的溶解度,可加入的助溶剂是()A . 苯甲酸钠B . 精氨酸C . 乙酰胺D . 聚乙烯吡咯烷酮
[单选题]为增加碘在水中的溶解度,可加入的助溶剂是( )A.苯甲酸钠B.精氨酸C.乙酰胺D.聚乙烯吡咯烷酮
[单选题]富含铁的食物是A.牛奶B.鱼肝油C.骨头汤D.动物肝脏E.蛋黄
[单选题]胰岛素中加入鱼精蛋白及微量锌的目的是A.增加溶解度,提高生物利用度B.降低溶解度,延缓释放、吸收C.收缩血管,减慢吸收D.减少注射部位的刺激性E.降低徘泄速度,延长作用时间