[单选题]除()外其它有害微生物抗酸性都不如乳酸菌和酵母菌。A .细菌B .霉菌C .芽孢杆菌D .以上皆非
[单选题]发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是( )。A.酵母菌B.乳酸菌C.霉菌D.双歧杆菌
[单选题,A型题] 酵母菌属于微生物()A . 好氧型B . 厌氧型C . 兼性厌氧型D . 微厌氧型E . 以上都错
[填空题] 食醋酿造主要微生物()、酵母菌、醋酸菌。
[单选题]有一些常见的微生物:①酵母菌、②乳酸菌、③衣藻、④蓝藻、⑤禽流感病毒。下列有关叙述中,正确的是()A .从生态系统的成分看,①②③是分解者,④是生产者B .从同化作用类型看,②是厌氧型,③④是需氧型C .从异化作用类型看,①②异养型,③④是自养型D . D.从结构和成分看,①具有成形的细胞核,⑤不具有细胞结构
[单选题]MicroScan自动微生物分析系统检验菌种包括A.需氧菌B.厌氧菌C.酵母菌D.支原体E.苛养菌
[单选题]正常粪中的微生物,但除外的是A.普通酵母菌B.人体酵母菌C.假丝酵母菌D.大肠杆菌E.肠球菌
[判断题] 酵母菌是真核微生物,不能运动。A . 正确B . 错误
[判断题] 酵母菌是真核微生物,能运动。A . 正确B . 错误