食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。

[单选题]食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，它是以现代生命科学为基础，用全新的技术来（）.A . 改变食品状态B . 设计新型的食品和食品原料C . 创造新个体D . 改变食品的形态

[名词解释] 食品生物技术

[问答题] 食品生物技术特征？

[问答题] 什么是食品生物技术？

[填空题] 食品生物技术的包括（）、（）、（）、（）、（）。

[名词解释] 食品生物技术（food biotechnology）

[问答题] 谈谈现代生物技术在食品包装上的应用。

[单选题]食品生物技术的核心内容是（）.A . 发酵工程B . 酶工程C . 基因工程D . 蛋白质工程

[问答题] 食品生物技术的研究内容?

[问答题] 简述食品生物技术的含义。