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[多选题]

以下哪些是食品发酵工业中常见的微生物类群（）.

A . 细菌

B . 酵母菌

C . 放线菌

D . 霉菌

参考答案与解析：

相关试题

食品发酵工业中常用的微生物菌种有（）.

[多选题] 食品发酵工业中常用的微生物菌种有（）.A . 细菌B . 霉菌C . 酵母菌D . 放线菌

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    • 微生物是指（）生物类群的总称.

    [填空题] 微生物是指（）生物类群的总称.

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    • 什么是微生物?它包括哪些种类?与食品工业有关的微生物主要有哪些类群?

    [问答题] 什么是微生物?它包括哪些种类?与食品工业有关的微生物主要有哪些类群?

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    • 微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。A、发酵膨化食品B、生产微生物代谢

    [单选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。A．发酵膨化食品B．生产微生物代谢产品C．用于食用醋的生产D．培养微生物菌体E．酸奶

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    • 常见的微生物发酵类型有哪些？

    [问答题] 常见的微生物发酵类型有哪些？

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    • 微生物发酵技术在食品工业中的应用包括( )。

    [单选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（ ）。A．发酵乳制品B．生产微生物代谢产品C．用于食用醋的生产D．培养微生物菌体E．酸奶

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    • 微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。

    [多选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

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    • 微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（　　）。

    [多选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（　　）。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

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    • 微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。

    [多选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

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    • 参与食醋酿造的微生物类群有（）。

    [多选题] 参与食醋酿造的微生物类群有（）。A .曲霉B .酵母C .大肠杆菌D . D.丁酸梭菌E .醋酸菌

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    • 以下哪些是食品发酵工业中常见的微生物类群（）.