[多选题]

微生物发酵技术在食品工业中的应用包括()。

A.发酵乳制品

B.生产微生物代谢产品

C.用于食用醋的生产

D.培养微生物菌体

E.酸奶

参考答案与解析:

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微生物发酵技术在食品工业中的应用包括( )。

[单选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用包括( )。A.发酵乳制品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶

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