制茶发展时期：明朝到（）朝，自炒青绿茶发展到各种茶类，花色齐全。

[填空题] 眉茶属（）炒青绿茶。

[填空题] 中国最先发明（）制法。通过炒制绿茶的实践而发展到黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶等制法。

[单选题]我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的（）时期。A . 起源时期B . 变革时期C . 发展时期D . 机械化加工时期

[问答题] 炒青绿茶包括的花色有什么？

[问答题] 炒青绿茶

[单选题]按茶类划分，炒青茶属（）。A . 绿茶类B . 黄茶类C . 白茶类D . 青茶类

[填空题] 制茶起源时期：从神农时期到唐朝末年，期间经过生煮羹饮，晒干收藏。到（）朝，才制饼烘干。

[判断题] 绿茶按制法可分为四大类，即炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。A . 正确B . 错误

[单选题]根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是（）A . 龙井茶B . 花茶C . 碧螺春茶D . 黄山毛峰茶

[单选题]六大茶类发展历史最早是绿茶，最后是（）。A . 红茶B . 青茶C . 白茶D . 黑茶