[多选题]

低温条件下人群营养与膳食需求是()

A . 脂肪供给的能量占总能量的35%~40%

B . 糖类供给的能量占总能量的50%

C . 蛋白质中动物蛋白占30%~40%

D . 蛋白质供给的能量占总能量的15%

E . 维生素需要量增加30%~50%

参考答案与解析:

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