[单选题,A2型题,A1/A2型题]

用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标不包括（）。

A . 血红蛋白

B . 前白蛋白

C . 血清运铁蛋白

D . 视黄醇结合蛋白

E . 纤维结合蛋白

参考答案与解析：

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