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蛋白质
营养士
[单选题,A2型题,A1/A2型题]
大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于()g蛋白质。
A . 0.16
B . 3.0
C . 4.5
D . 6.25
E . 0.625
参考答案与解析:
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