[名词解释] 影响葡萄酒质量的自然因素
[问答题] 影响葡萄酒质量的自然因素有哪些?
[多选题] 酿酒学家认为,影响葡萄酒质量的因素有()。A . 葡萄品种B . 气候C . 土壤D . 人
[单选题]()国的葡萄酒质量首屈一指。A . 德国B . 法国C . 英国D . 西班牙
[问答题] 简述瓶贮葡萄酒中影响酒质的因素。
[问答题] 葡萄酒陈酿中主要发生哪些反应和变化?对葡萄酒品质有何影响?
[名词解释] 根据自然因素在葡萄酒质量中的重要程度,可以将葡萄酒分为三大类
[问答题,论述题] 什么是窖泥老化?对酒质有何影响?
[问答题] 装甑时间对酒质量有哪些影响?
[单选题]过度的()会使葡萄酒过度成熟,酒质劣化。A . 振动B . 转动C . 搬动D . 光照