黄水是浓香型白酒发酵的副产物，它含有酒精、淀粉、糖分、有机酸和酯类等，成分复杂。简述黄水的综合利用途径。

[多选题] 浓香型白酒酿造中的副产物主要是（）A .丟糟B .底糟C .粮糟D .黄水

[填空题] 清香型白酒的发酵容器是（）。浓香型是（）。

[判断题] 醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它的总含量高于有机酸含量。A . 正确B . 错误

[问答题] 为什么要用浓香型白酒的发酵容器？

[名词解释] 浓香型白酒

[问答题] 简述浓香型白酒。

[填空题] 浓香型的白酒主要有（）、（）等。

[判断题] 在浓香型白酒中，它的香气主要是由酯类物质所决定，酯类的绝对含量占各成分含量之首，其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠。A . 正确B . 错误

[填空题] 浓香型白酒的主体香气成分是（），而米香型白酒含量较多的成分（）。

[填空题] 浓香型白酒的主体香气成分是（），清香型白酒的主体香气成分是（）和（）。