乳中水分的状态分为（）。

[多选题] 乳中水分的三种存在状态是（）。A .游离水B .自由水C .结合水D .结晶水

[多选题] 乳中水分的三种存在状态分别是（）。A .游离水B .结合水C .结晶水

[多选题] 煤中水分按结合状态可分为（）。A .游离水B .化合水C .外在水分D .内在水分

[多选题] 在乳中的水分含量为87%～89%，这些是在乳中的存在形式有（）A . 自由水B . 结合水C . 水蒸气的冷凝水D . 乳清E . 结晶水

[问答题] 简述测定液体牛乳中水分含量的方法？

[单选题]粘土矿物的水分按存在状态可以分为（）种类型。A .1B .2C .3D .4

[单选题]测定牛乳中的水分时，加入海砂的作用是（）。A .加大蒸发面积B .提高加热强度C .减小烘干时间D .保护易挥发成分

[填空题] 煤中水分根据其结合状态，可分为（）及（）两种。

[多选题] 牛乳中的蛋白质分为（）。A .酪蛋白B .乳白蛋白C .乳球蛋白

[填空题] 粘土矿物的水分按其存在状态可分为（）、（）和（）三种。