简述测定液体牛乳中水分含量的方法？

[单选题]测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。A .盖勃法B .罗兹-哥特里法C .巴氏法D .索氏抽提法

[多选题] 测定牛乳中脂肪的方法是（）A . 酸水解法.B . 索氏抽提法C . 罗紫一哥特里法D . 巴布科克法E . 盖勃氏法

[单选题]测定牛乳中的水分时，加入海砂的作用是（）。A .加大蒸发面积B .提高加热强度C .减小烘干时间D .保护易挥发成分

[单选题]牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（ ）。

[单选题]牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（　　）。A.高B.低C.相等D.无法比较

[单选题]牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。A.高B.低C.相等D.无法比较

[单选题]牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。A.高B.低C.相等D.无法比较

[单选题]牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。A.高B.低C.相等D.无法比较

[单选题]牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。A.高B.低C.相等D.无法比较

[单选题]以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于重量法是（）。A .盖勃法B .罗紫-哥特里法C .巴氏法D .红外扫描法