大豆富含蛋白质，含量约为（）；脂肪含量也很丰富，约占（）.

[填空题] 大豆的蛋白质含量约为（）。

[单选题]鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为（）。A .12.7%~12.8%B .9%~11.I%C .11.7%~17.7%D .10.9%~11.1%

[问答题] 大豆子粒蛋白质、脂肪含量？

[单选题]大豆中蛋白质含量丰富，其蛋白质含量可达大豆的百分之几？（）A.30%B.40%C.50%D.60%

[判断题] 大豆发生紫斑病，降低了大豆蛋白质的含量，增加了脂肪含量。A . 正确B . 错误

[单选题]大豆制品除含蛋白质到外，钙，（），铁的含量也很非常高。A . 硫B . 磷C . 钾D . 锌

[单选题]大豆的蛋白质含量是（）A . 5%～10%B . 15%～20%C . 20%～30%D . 35%～40%E . 45%～50%

[单选题]大豆的蛋白质含量是A.5%～10%B.15%～20%C.20%～30%D.35%～40%E.45%～50%

[单选题]大豆的蛋白质含量是（　　）。A.5％～10％B.15％～20％C.20％～30％D.35％～40％E.45％～50％

[单选题]大豆的蛋白质含量是（　　）。A.5％～10％B.15％～20％C.20％～30％D.35％～40％E.45％～50％