A . 肉尸全部做高温
B . 割除病变,其它部分可利用
C . 正常利用
[单选题]败血症屠畜的肉尸不应()处理。A . 病变轻微高温B . 焚烧C . 化制D . 食用
[多选题] 屠畜入场检疫包括()。A .查证、验物、了解疫情B .视检查屠畜、病健分群C .逐头检查、剔除病畜D .个别诊断,按章处理
[问答题] 简述口蹄疫病畜肉的处理。
[单选题]以下可经无害化处理食用的肉A.炭疽病畜肉B.鼻疽病畜肉C.不明原因的病死畜肉D.口蹄疫病畜肉E.严重感染囊尾蚴的肉
[单选题,A1型题] 猪水肿病的主要病变为()A . 胃壁和某些部位发生水肿B . 尸体外表苍白、消瘦,肠黏膜有卡他性炎症C . 尸体炎症脱水,皮下常有水肿,肠道膨胀,有多量黄色液状内容物和气体D . 小肠后段弥漫性出血或坏死性炎症E . 肾畸形
[单选题]猪水肿病的主要病变为( )。A.胃壁和某些其他部位发生水肿B.尸体外表苍白,消瘦,肠黏膜有卡他性炎症C.尸体严重脱水,皮下常有水肿,肠道膨胀,有多量
[单选题]仔猪水肿病的特征病变为()A . 坏死性肠炎B . 虎斑心C . 雀斑肾D . 胃壁和其他某些部位水肿
[问答题] 屠畜宰前管理的意义?
[问答题] 对囊虫病畜肉应如何处理?
[问答题]简述健康畜肉和病死畜肉的鉴别