[单选题,A2型题,A1/A2型题]

谷类中的B族维生素主要集中在()。

A . 胚

B . 糊粉层、谷胚

C . 谷胚、谷粒

D . 谷皮、谷胚

E . 谷粒、糊粉层

参考答案与解析:

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谷类中的B族维生素主要集中在( )。

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