发酵工业生产上常用的微生物主要有（）、（）、酵母菌、（）。

[单选题]发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是( )。A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．双歧杆菌

[单选题]酵母菌属于微生物A.好氧型B.厌氧型C.兼性厌氧型D.微厌氧型E.以上都错

[单选题,A型题] 酵母菌属于微生物（）A . 好氧型B . 厌氧型C . 兼性厌氧型D . 微厌氧型E . 以上都错

[填空题] 食醋酿造主要微生物（）、酵母菌、醋酸菌。

[问答题] 工业上常用的酵母菌主要有哪些？它们各有何特性和用途？

[填空题] 常用工业微生物可分为：细菌、酵母菌、霉菌、（）四大类。

[填空题] 利用微生物发酵生产酶类药物，主要有（）和（）。

[填空题] 大曲中的主要微生物主要有（）、（）、（）。

[判断题] 酵母菌是真核微生物，不能运动。A . 正确B . 错误

[判断题] 酵母菌是真核微生物，能运动。A . 正确B . 错误