外形特征“一芽一叶开展、扁平光洁。”属于龙井（）级。

[单选题]外形特征“一芽一叶开展扁平光洁。”属于西湖龙井（）级A .特二级B .特三级C .一级D .二级

[单选题]外形特征“一芽二叶开展、较扁平”属于西湖龙井（）级A .特三级B .一级C .二级D .三级

[单选题]外形特征“一芽一叶开展、含一芽二叶，茶身稍大”属于浙江龙井（）级A .特级；B .一级；C .二级；D .三级。

[单选题]常用“扁平光滑”描述（）扁直平坦光洁平滑的外形。A .旗枪B .大方C .西湖龙井D .浙江龙井

[判断题] 西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。A . 正确B . 错误

[判断题] 西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑，形如“碗钉”：汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。A . 正确B . 错误

[判断题]西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑，形如“碗钉”：汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。（）A.对B.错

[判断题]制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）A.对B.错

[判断题]制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）A.对B.错

[填空题] 高级龙井茶色泽翠绿，外形扁平光滑，形似“碗钉”有（）、香郁、味醇、形美四绝之称。