[单选题,B1型题]

属于腐败菌,在乳品中比较常见的是()

A . 弧菌属

B . 梭菌属

C . 志贺氏菌属

D . 葡萄球菌属

E . 乳杆菌属

参考答案与解析:

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属于腐败菌,在乳品中比较常见的是

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