日用香精分为花香型日用香精和非花香型日用香精两类。其中非花香型日用香精又可以分为（）和创香型（幻想型）两大类。

[问答题] 食用香精和日用香精的区别？

[填空题] 乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、（）。

[填空题] 食用香精包括水溶性香精、（）、乳浊香精、香精基香精和粉体香精。

[单选题]根据香精的（）分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A .香型B .用途C .颜色D .形态

[问答题] 按香精的形态或用途的不同，香精各可以分为哪几类？

[问答题] 组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的，据此可以将香精分为主香剂，和香剂，修饰剂和定香剂，它们在香精中的作用各是什么？

[填空题] 从溶解性能来看，食用香精可分为（）和（）两类。

[名词解释] 香精

[多选题] 香精按溶质分可分为（）A . 水溶性香精B . 脂溶性香精C . 液态香精D . 固态香精

[多选题] 食用香精按照性能分类，可分为（）A . 水质香精B . 油质香精C . 乳化香精D . 粉末香精E . 微胶囊香精