球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间构象。这时通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。问：

⑴Val、Pro、Phe、Asp、Lys、Ile和His中哪些氨基酸侧链位于分子内部？哪些氨基酸侧链位于分子外部？

⑵Ser、Thr、Asn和Gln虽然是极性氨基酸，但它们常常位于球状蛋白质的分子内部，为什么？

[单选题]在pH7时其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是（）A．缬氨酸B．甘氨酸C．半胱氨酸D．赖氨酸E．酪氨酸

[单选题]在pH7时，其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是（）A . 缬氨酸B . 甘氨酸C . 酪氨酸D . 半胱氨酸E . 赖氨酸

[单选题]在pH7时其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是（）A.缬氨酸B.甘氨酸C.半胱氨酸D.赖氨酸E.酪氨酸

[单选题]在pH7时其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是（）A.缬氨酸B.甘氨酸C.半胱氨酸D.赖氨酸E.酪氨酸

[单选题]蛋白质的二级结构是指A．氨基酸的排列顺序B．每一氨基酸侧链的空间构象C．局部主链的空间构象D．亚基间相对的空间位置E．每一原子的相对空间位置

[填空题] 定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的（），该结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序。

[单选题]下列哪种氨基酸侧链的pKR值接近pH7？（）A.精氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.谷氨酸E.天冬氨酸

[单选题]下列哪种氨基酸侧链的pKR值接近pH7？（）A.精氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.谷氨酸E.天冬氨酸

[填空题] 蛋白质的水溶液在280nm有强烈的吸收，主要是由于（），（）和（）等氨基酸侧链基团起作用。

[单选题]寡肽是含有（）氨基酸残基的蛋白质。A . 10个以上B . 2个以上C . 50个以下D . 2-10个