蛋白质的二级结构是指

A．氨基酸的排列顺序

B．每一氨基酸侧链的空间构象

C．局部主链的空间构象

D．亚基间相对的空间位置

E．每一原子的相对空间位置

[单选题]蛋白质二级结构是指A．氨基酸的排列顺序B．局部主链的空间构象C．每一原子的相对空间位置D．每一氨基酸侧链的空间构象E．亚基间相对的空间位置

[单选题]关于蛋白质二级结构的叙述正确的是A．氨基酸的排列顺序B．局部主链的空间构象C．亚基间相对的空间位置D．每一原子的相对空间位置E．每一氨基酸侧链的空间构象

[单选题]下列有关蛋白质二级结构的描述，正确的是A．氨基酸的排列顺序B．每一氨基酸侧链的空间构象C．亚基间相对的空间位置D．局部主链的空间构象E．每一原子的相对空间位置

[单选题]蛋白质的一级结构是指( )。A．蛋白质分子内氨基酸的排列顺序B．蛋白质的α-螺旋结构C．蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接D．蛋白质分子的无规则卷曲E．蛋白质分子内的二硫键

[单选题]蛋白质的一级结构是指( )。A．蛋白质中氨基酸的种类和数目B．蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序C．蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕D．蛋白质分子中所有原子和基团在三维空间中的排布E．蛋白质分子中亚基的种类、数目、空间排布

[单选题]有关蛋白质β-折叠的描述，错误的是( )A．主链骨架呈锯齿状B．氨基酸侧链交替位于锯齿状结构的上下方C．β-折叠的肽段之间不存在化学键或作用力D．肽链充分伸展E．β-折叠既有反向平行式结构，也有同向平行式结构

[单选题]决定合成蛋白质的氨基酸排列顺序的是A.mRNAB.18SrRNAC.28SrRNAD.tRNAE.全部RNA

[单选题]蛋白质水解时A．一级结构破坏B．二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）C．三级结构破坏D．四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）E．空间结构破坏

[单选题]蛋白质变性的原因是A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质水解

[单选题]蛋白质变性后的改变是A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解