[单选题]

一个餐厅要想抓住回头客,光有好的服务质量是远远不够的,还要有美味的菜肴,负责制定餐厅菜单,适时推出时令菜、特选菜的是()。

A . 行政总厨

B . 各点厨师长

C . 餐厅经理

D . 餐饮部经理

参考答案与解析:

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