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[单选题]

黄酒中氧化钙的化学测定法中加入草酸铵的作用是（）。

A .使酒中的Ca2+沉淀分离出来

B .消除酒中其它金属离子的干扰

C .消除黄酒中游离酸的干扰

D .消除酒中氨基酸的干扰

参考答案与解析：

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