尿素在酸、碱或尿素酶的存在下，可水解生成氨（或铵盐），固可用来作为含氮量较高的固体氮肥。

[单选题]关于尿素试验不正确的提法是（ ）A．底物含尿素B．尿素水解后可生成氨C．氨使酚红指示剂显红色D．本试验可用于变形杆菌属的鉴定E．可用于大肠埃希菌与产气肠杆菌的鉴别

[多选题] 在酸或碱、高温并且有水存在时DMF水解生成（）。A . 甲酸B . 乙酸C . 二甲胺D . 三甲胺

[单选题]尿素的含氮量为（）。A . 20%——21%B . 32%——35%C . 45%——46%D . 15%——17%

[单选题]可水解鞣质，能够被酸、碱或酶水解，是因为结构中有A.酰胺键B.酯键和苷键C.碳-碳键D.过氧键E.醚键

[单选题]淀粉经酸或酶水解生成（）。A . 果糖B . 葡萄糖C . 麦芽糖D . 乳糖

[单选题]尿素酶丰富，可迅速分解尿素释放氨的细菌是A.金黄色葡萄球菌B.脑膜炎双球菌C.幽门螺杆菌D.流感嗜血杆菌E.绿脓杆菌

[单选题]大豆制品中所含的尿素酶，在室温下可将尿素水解产生氨，释放的氨可使（）变红，根据变红的时间长短来判断尿素酶活性的大小。A .酚红指示剂B .酚酞指示剂C .中性红指示剂D .甲基红指示剂

[填空题] 常用氮肥的含氮量是：尿素（）、碳铵（）。

[单选题]尿素氮测定时，无蛋白血滤液的尿素经尿素酶作用后可产生A．氨基硫脲B．硫酸钠C．碳酸钠D．氨E．以上都不是

[单选题]尿素氮测定时，无蛋白血滤液的尿素经尿素酶作用后可产生A.氨基硫脲B.硫酸钠C.碳酸钠D.氨E.以上都不是