简述对牛乳浓缩的目的

[问答题] 简述对牛乳均质的目的

[问答题] 简述对原料乳进行真空浓缩的目的

[问答题] 简述浓缩的目的

[问答题,论述题] 述对牛乳进行热处理的目的

[问答题] 简述对原料乳进行真空浓缩的特点

[问答题,论述题] 论述牛乳在浓缩过程中会发生哪些变化？

[问答题] 简述浓缩机灰浆的浓缩过程？

[问答题] 简述浓缩机灰浆浓缩过程。

[单选题]乳粉是以牛乳为原料，经杀毒、浓缩（ ）而制成的粉末状产品。A．冷冻干燥B．普通干燥C．微波干燥D．喷雾干燥

[问答题] 简述平衡浓缩系数。