[单选题]下列哪种原料中加了熔剂()A .天然富矿B .烧结矿C .球团矿D .尾矿
[单选题]在化学膨松原料中,面点制品中加入()能使成品具有硬脆、爽滑、弹性、易着色等特性。A .碳酸氢钠B .碳酸氢铵C .发酵粉D .枧水
[填空题] 人类的活动不仅需要()还需要信息
[单选题]下列调料中不属于调料着色的原料是()。A.橙汁B.柠檬汁C.柠檬黄D.木瓜
[单选题]下列调料中不属于调料着色的原料是()。A.橙汁B.柠檬汁C.柠檬黄D.木瓜
[多选题] 天然水晶与合成水晶:().A . 可有菱面体与六方柱等单形组成晶体外形B . 其化学式是SiO2•nH2OC . 可有较强的多色性D . 晶面条纹平行C轴E . 任何切面上都有一个固定不变的折射率为1.544
[单选题]原料中加入()剂,是为了抑制氧化反应。A . 抗氧B . 填充C . 偶联D . 紫外线
[单选题]“Americano”需要在咖啡中加入()。A .热水B .奶泡C .奶油D .果露
[单选题]从炼钢原料中带人的(),称为杂质元素。A .S、P B .S、Si C .P、Mn D . D.Si、Mn
[单选题]从炼钢原料中带入的()称为杂质元素。A .S、PB .S、SiC .P、MnD .Si、Mn