为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？

[名词解释] 磷酸解

[名词解释] 磷酸解（作用）（phosphorolysis）

[名词解释] 核苷磷酸解酶

[问答题] 在磷酸解中，一个键是受到无机磷酸的攻击（而不是象水解那样受水攻击）并被切断。某细菌含有蔗糖磷酸化酶，它能催化蔗糖的磷酸解：蔗糖+磷酸→葡萄糖1-磷酸+果糖（a）从以下数据，计算蔗糖的磷酸解中的标准自由能变化。H2O+蔗糖→葡萄糖+果糖△G0ˊ=-29KJ/molH2O+葡萄糖-1-磷酸→葡萄糖+磷酸△G0ˊ=-21KJ/mol（b）计算蔗糖磷酸解的平衡常数。

[单选题]糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是（）A.a-1，6-糖苷键B.b-1，6-糖苷键C.a-1，4-糖苷键D.b-1，4-糖苷键

[单选题]糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是（）A.a-1，6-糖苷键B.b-1，6-糖苷键C.a-1，4-糖苷键D.b-1，4-糖苷键

[填空题] 淀粉的磷酸解通过（）降解α-1，4糖苷键，通过（）酶降解α-1，6糖苷键。

[填空题] 淀粉磷酸解过程是通过（）酶降解α-1，4糖苷键；靠（）酶和（）酶降解α-1，6糖苷键，磷酸解的好处是（）。

[问答题] 为什么DNA不易被水解，而RNA易被水解？

[单选题]碳苷化合物可采用A．酶解B．酸水解C．碱水解D．Smith降解E．甲醇解