[单选题]面筋具有延伸性、弹性、可塑性和()等性质。A . 酥松性B . 韧性C . 凝固性D . 流散性
[单选题]面粉中的()具有延伸性、韧性、弹性和可塑性四大物理特征A .蛋白质B .碳水化合物C .淀粉D .面筋
[判断题] 粘土的可塑性愈强愈好。A . 正确B . 错误
[问答题]遗传素质具有可塑性。
[填空题] 试写出,可塑性指数=(),可塑性指标=()。
[判断题] 高岭石没有可塑性高岭土有可塑性。A . 正确B . 错误
[判断题] 性格具有较强的可塑性。A . 正确B . 错误
[判断题] 滑石具有良好的可塑性。A . 正确B . 错误
[问答题]从学生自身特点看,学生具有可塑性、依赖性和()。
[判断题] 复合树脂最大的优点可塑性强。A . 正确B . 错误