A . 20%~30%
B . 2%~11%
C . 11%~15%
D . 5%~10%
[单选题]肉类脂肪中()含量较多。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.必需氨基酸D.非必需氨基酸
[单选题]谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为( )。A.0.4%~7%B.10%~15%C.15%~20%D.21%~25%
[单选题]谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为( )。A.0.4~7%B.10~15%C.15~20%D.21~25%
[单选题]谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为()。A.0.4~7%B.10~15%C.15~20%D.21~25%
[单选题]谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为()。A.0.4~7%B.10~15%C.15~20%D.21~25%
[试题]蛋中的脂肪含量约为()。A.3%~5%B.7%~10%C.11%~15%D.17%~19%
[单选题]蛋中的脂肪含量约为()A . 11—15%B . 11—20%C . 15—20%D . 15—25%
[单选题]肉类食品蛋白质含量约为()A .10%—20%B .20%—30%C .30%—40%D .40%—50%
[单选题]禽蛋中脂肪含量(蛋壳部分除外)约为()。A . 10%左右B . 15%-20%C . 20%-25%D . 27%-30%
[单选题]牛乳中脂肪含量约为( )。