果蔬汁饮料是一种一般不添加各种合成的化学成分、营养丰富的天然饮料。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] EB是下列哪一种化学成分？（）A . 聚丙烯酰胺B . 溴化乙锭C . 溴酚蓝D . 甲基蓝E . 载样缓冲液

[单选题]一般可溶于水的化学成分是A.甾醇B.油脂C.鞣质D.生物碱E.挥发油

[问答题] 果蔬汁饮料生产的一般工艺流程及操作要点

[名词解释] 果蔬汁饮料

[单选题]作为单一的饮料，营养最丰富的是（）。A . 矿泉水B . 汽水C . 啤酒D . 牛奶

[问答题] 天然水化学成分的形成？

[判断题] 茶味饮料属于茶饮料的一种。A . 正确B . 错误

[单选题]冰毒（又称安非他命）是一种化学合成的（），主要化学成分为甲基苯丙胺，外形状与板块相似的结晶体，有强烈的中枢兴奋作用，过量服用容易引发、引起死亡A . 传统毒品B . 新型毒品C . 麻醉毒品D . 精神毒品

[单选题]天然气的化学成分以（）为主。A .甲烷B .乙烷C .丙烷D .丁烷

[填空题] 建筑石膏的化学成分是（），高强石膏的化学成分为（），生石膏的化学成分为（）。