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[单选题]

编写餐单是筵席设计的一个集中表现，必须遵循（）的原则。

A .因意设计、因季排菜、广泛选料、技法单一、色彩协调

B .因时设计、因人排菜、广泛选料、技法多样、色彩自然

C .因人设计、因季排菜、慎重选料、技法多样、色彩自然

D .因意设计、因季排菜、广泛选料、技法多变、色彩协调

参考答案与解析：

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