麦汁暂存罐是设在（）和（）之间的一个缓冲流量的容器。

[单选题]多批次麦汁进罐，麦汁温度应（），以满足满罐温度。A . 先低或高B . 先高后低C . 同一温度

[填空题] （）罐是过滤机和灌装机之间的缓冲容器。

[判断题] 麦汁暂存槽或麦汁预煮锅，结构上无需加热装置，便于清洗。A . 正确B . 错误

[判断题] 增加麦汁暂存槽或麦汁预煮锅，可缩短麦汁煮沸锅的进料时间，提高其设备利用率。A . 正确B . 错误

[问答题] 计算题：计算麦汁温度某发酵罐有效容量200KL，五次麦汁满罐，每次麦汁产量40KL，罐内已进四次麦汁，混合温度7.8℃，要使满罐麦汁温度达8℃，问第五次追加麦汁的温度应为多少？

[判断题] PSA有一个顺放气罐、一个解析气缓冲罐和一个解析气混合罐A . 正确B . 错误

[填空题] 多批次麦汁进同一发酵罐时，麦汁的温度应（），最终使满罐温度符合工艺要求。

[填空题] 糖化间需要在管道中安装麦汁（），来测定冷麦汁流量。

[单选题]解吸气缓冲罐是（）容器A . 低压容器B . 高压容器C . 中压容器D . 超高压容器

[单选题]冷麦汁充氧时，麦汁中的溶解氧和充氧方式、麦汁温度、麦汁浓度等有关，麦汁浓度低比麦汁浓度高时溶解的氧（）。A .相等B .少C .多