简述糖化配料过程及考虑的因素？

[问答题] 请简述电子配料秤的配料工作过程。

[问答题] 简述啤酒糖化过程的主要阶段。

[问答题] 简述酒精生产过程对淀粉原料进行糖化时的主要设备及作用。

[问答题] 简述影响配料秤动态精度因素有哪些？

[问答题] 糖化过程中影响蛋白质分解的因素？

[问答题] 计算题：计算糖化加水量糖化配料为：麦芽65%、大米35%，麦芽浸出率（风干）76.2%，大米浸出率（风干）81.2%，要求糖化后头道麦汁浓度为15°P，问每100kg混合原料的加水量为多少千升（KL）？

[问答题] 简述啤酒厂糖化设备的组合方式及优点：

[问答题] 简述煮出糖化法、浸出糖化法和复式糖化法的特点？

[问答题] 简述配料程序？

[问答题] 简述配料的方法。