A.蛋白质溶液浓度低
B.蛋白质溶液中有“布朗运动”
C.反复冻融
D.蛋白质表面的水化膜
E.调节溶液pH到等电点
[单选题]哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性()A . 蛋白质溶液浓度低B . 蛋白质溶液中有“布朗运动”C . 反复冻融D . 蛋白质表面的水化膜E . 调节溶液pH到等电点
[单选题]哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性A.蛋白质溶液浓度低B.蛋白质溶液中有“布朗运动”C.反复冻融D.蛋白质表面的水化膜E.调节溶液pH到等电点
[单选题]哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性A.蛋白质溶液浓度低B.蛋白质溶液中有“布朗运动”C.反复冻融D.蛋白质表面的水化膜E.调节溶液pH到等电点
[单选题]哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性A.蛋白质溶液浓度低B.蛋白质溶液中有“布朗运动”C.反复冻融D.蛋白质表面的水化膜E.调节溶液pH到等电点
[单选题]蛋白质溶液的稳定因素是A.蛋白质溶液的黏度大B.蛋白质在溶液中有"布朗运动"C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D.蛋白质溶液有分子扩散现象E.蛋白质分子带有电荷
[单选题]蛋白质溶液的稳定因素是( )A.蛋白质溶液的黏度大B.蛋白质不带电荷C.蛋白质分子表面带有水化膜和电荷层D.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥E.蛋白质分子中的肽键
[单选题]将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是A.蛋白质稳定性增加B.蛋白质稳定性降低,易于沉出C.蛋白质表面的净电荷增加D.蛋白质表面的净电荷不变E.蛋白质开始变性
[单选题]蛋白质溶液稳定因素是()。A . 蛋白质溶液有分子扩散现象B . 蛋白质在溶液中有布朗运动C . 蛋白质分子表面带有水化膜和同中电荷D . 蛋白质分子带有电荷
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 蛋白质溶液的稳定因素是()A . 蛋白质溶液的黏度大B . 蛋白质在溶液中有"布朗运动"C . 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D . 蛋白质溶液有分子扩散现象E . 蛋白质分子带有电荷
[单选题]蛋白质溶液的稳定因素是()。A . 蛋白质溶液的黏度大B . 蛋白质在溶液中有“布朗运动”C . 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D . 蛋白质溶液有分子扩散现象E . 蛋白质分子带有电荷