下列作为PER参考蛋白质的是（）。

[单选题]下列作为PER参考蛋白质的是A.清蛋白B.乳清蛋白C.球蛋白D.酪蛋白E.全蛋白

[单选题]通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（ ）。A．大豆蛋白质B．鸡蛋蛋白质C．牛乳蛋白质D．酪蛋白

[单选题]通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A .大豆蛋白质B .鸡蛋蛋白质C .牛乳蛋白质D . D.酪蛋白

[单选题]通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（　　）。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

[单选题]通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

[单选题]通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

[单选题]通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

[单选题]通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

[单选题]采用PER进行食物蛋白质营养评价时，常以酪蛋白作为参考蛋白，通常每摄人19酪蛋白，可使动物体重增加（ ）。A．1.8gB．2gC．2．8gD．3g

[单选题]实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（）。A . 大豆蛋白质B . 鸡肉蛋白质C . 牛奶蛋白质D . 鸡蛋蛋白质E . 小麦蛋白质