A . 使面团内部温度均匀
B . 更换空气,促进酵母发酵
C . 缩短搅拌时间
D . 促进面筋扩展,增加面筋气体保留性
[多选题] 面包制作时翻面的目的是()A . 平均温度B . 抑制发酵C . 促进发酵D . 促进气体保留
[单选题]面包制作时翻面的目的,以下何者为非()A . 平均温度B . 促进发酵C . 抑制发酵D . 促进气体保留
[单选题]以下哪一项不是睑内翻的病因?( )A.沙眼B.泡性角结膜炎C.老年人D.白喉性结膜炎E.无眼球
[单选题]内翻性乳头状瘤的临床特点,下列哪一项除外A.肿瘤好发于鼻腔侧壁B.为具有恶性潜能的良性肿瘤,较易恶变C.恶变后病理形态为腺癌D.外形如息肉,分叶状也如
[单选题]内翻性乳头状瘤的临床特点,下列哪一项除外A.肿瘤好发于鼻腔侧壁B.为具有恶性潜能的良性肿瘤,较易恶变C.恶变后病理形态为腺癌D.外形如息肉,分叶状也如
[单选题]下列哪一项与ANUG无关A.极度营养不良B.吸烟C.心身因素D.全身消耗性疾病E.精神病
[单选题]下列哪一项不是鼻内翻性乳头状瘤的临床特点()。A . 常单侧发病B . 反复手术后易恶变C . 易复发D . 肿瘤多原发于嗅区E . 与病毒感染有关
[单选题]下列哪一项不是鼻内翻性乳头状瘤的临床特点()A . 常单侧发病B . 反复手术后易恶变C . 易复发D . 肿瘤多原发于嗅区E . 与病毒感染有关
[单选题]下列哪一项与Graves病无关()A.甲状腺刺激抗体(TSAb)B.甲状腺球蛋白抗体(TGAb)C.抗微粒体抗体(MCA)D.抗T、T抗体E.TSH受
[单选题,A2型题,A1/A2型题] HLA基因与下列哪一项无关()A . 常染色体B . 共显性C . 多态性D . 位于同一染色体上E . X连锁